Membuat Pakan Ayam

Cara membuat pakan alternatif untuk ayam kampung – Pakan ayam menjadi salah satu masalah bagi para peternak ayam kampung sebab harga pakan yang kadang melambung tinggi yang tidak diimbangi kenaikan harga ayam akan mengakibatkan kerugian bagi para peternak ayam, untuk mengakalinya biasanya para peternak meramu pakan alternatif ayam kampung untuk menekan biaya pakan yang menjadi permasalahan tersebut dan cara ini bisa dibilang efektif sebab selain bisa menekan biaya pakan, pemberian pakan alternatif ini juga bisa meningkatkan produktifitas telur ayam kampung, baca juga artikel tentang menambah nafsu makan ayam kampung.

Dalam membuat pakan alternatif ayam kampung ini diperlukan bahan-bahan utama serta bahan tambahan yang menjadi kunci untuk menekan biaya pakan untuk ayam kampung, bahan-bahan yang digunakan ini saya kira tidak terlalu sulit untuk ditemukan sebab saya yakin bahan tersebut bisa mudah ditemukan ditempat kalian, untuk selengkapnya mengenai bahan yang digunakan bisa melihatnya dibawah ini.


A. Cara membuat pakan alternatif untuk ayam kampung

1.Pohon talas

Saya kira bahan ini pasti mudah ditemukan didaerah kalian karena hampir disetiap daerah pasti ada bahan yang satu ini, untuk pohon talas ini dapat digunakan umbinya saja, daun dan tangkainya saja atau bisa juga mengkombinasikannya, itu menurut selera kalian saja.

2. Beras dolog atau catu

Beras jenis ini yang akan digunakan untuk membuat pakan alternatif sebab harganya relatif lebih murah ketimbang beras pada umumnya.

3.Dedak bekatul

Untuk dedak bekatul ini sendiri bisa kalian pakai dedak dengan kualitas sedang ataupun yang bagus, maksud dari dedak berkualitas sedang adalah dedak yang tidak terlalu halus atau kasar.

4. Tepung tulang

Tulang tepung atau tepung cangkang keong ini sebenarnya tidak wajib dicampurkan, namun untuk memberikan nutrisi lebih pada pakan yang akan diramu ada baiknya mencampurkannya supaya kebutuhan akan nutrisi bisa terjaga.

Setelah semua bahan yang akan dipergunakan sudah siap makan sekarang adalah meramu bahan-bahan tersebut supaya bisa dikonsumsi oleh ayam kampung, berikut langkahnya :

Cincang umbi talas atau daunnya sampai ukuran kecil atau kurang lebihnya berukuran 1 cm.
Setelah umbi talas sudah dicincang lalu campurkan semua bahan seperti beras dolog, dedak, serta tepung tulang menjadi satu lalu tambahkan air secukupnya dan kemudian direbus sampai semua bahan hancur dan tercampur rata.
Oh iya sebelum mencampur semua bahan tersebut kalian harus memperhatikan takarannya, untuk membuat pakan seberat 2 kg, kalian harus mencampurkan 1 kg umbi talas, ½ kg beras, ½ kg dedak dan untuk tepung tulangnya sendiri berikan sebanyak 1 sendok makan saja atau menurut selera kalian.
Bila pakan sudah tercampur rata lalu angkat dan didinginkan, bila sudah dingin siap diberikan pada ayam kampung.

Pemberian pakan alternatif ini bisa dibilang lumayan karena selain bisa meningkatkan produktifitas telur juga bisa menekan biaya pakan hingga 50 %, namun ada kendala dari pakan alternatif ini yaitu soal adaptasi sebab ayam yang belum terbiasa dengan pakan ini kemungkinan tidak mau memakannya namun lama-lama ayam tersebut pasti akan terbiasa dan mau tak mau harus memakannya.

Demikianlah informasi tentang pakan alternatif ayam kampung, semoga informasi ini bisa berguna dan bermanfaat untuk kalian semua, sekian dari saya dan terima kasih.

bahan bahan nasi goreng spesial

Nasi goreng adalan sebuah masakan yang sanat berguna dan juga memiliki sebuah manfaat yang sangat banyak dalam usaha atau pun penyajianya. Nasi goreng terkadang menjadi sebuah masakan atau resep yang wajib di sajikan pada pagi hari atau pun juga pada malam hari, karena mungkin resep ini memiliki sebuah sajian yang sangat sedap dan juga sangat berkualitas bagi kesehatan tubuh.

Pada saat ini inforesepku.com akan meberikan sebuah sajian yang terbaru yang akan mengutamakan sebuah bahan dari telur, yang akan menjadikan resep nasi goreng isi sangat spesial dan juga sangat berguna bagi anda semuanya. Resep Nasi Goreng Telur Spesial akan memiliki sebuah rasa yang sangat berkualitas dan juga sangat nikmat, sehingga anda akan merasa sangta bangga pada saat menyajikan sebuah resep ini kepada keluarga.

Sebelum melnjutkan ke resep yang satu ini kami akan memberi tahukan bahwa sebelumnya kami telah memberikan sebuah ulasan mengenai Aneka Resep Nasi Goreng, yang dimana di dalam ulasan tersebut kami memberikan berbagai resep nasi goreng yang sangat baik dan juga sangat berkualitas. Dan untuk melanjutkan ulasan yang sekarang mari kita simak ulasanya di bawah ini
Bahan Membuat Nasi Ggoreng Telur

Nasi putih = 2 piring (higienis)
Telur = 3 butir (tidak busuk)
Garam = secukupnya (beryodium)
Bawang merah = 3 siung (higienis)
Bawang putih = 2 siung (hgienis)
Daun bawang = 1 batang (higienis)
Cabai rawit = secukupnya (tidak busuk)
Merica = secukupnya (berkualitas)
Minyak goreng = secukupnya (berkualitas)
Saus tomat = secukupnya (berkualitas)
Bahan pelengkap = secukupnya (berkualitas) bisa menggunakan daging ayam, sosis, bakso, udang, dan lain – lain sesuai selera anda sendiri)

Cara Membuat Nasi Ggoreng Telur

Panaskan terlebih dahulu minyak goreng dengan api yang sedang saja
Masukan bahan seperti bawang merah, bawang putih, dan juga cabai rawit (bisa di tumbukh halus atau di iris kasar)
Tambahkan bahan pelengkap sesuai selera anda yang telah di pilih lantas masak hingga matang
Tambahkan telur 2 butir saja lalu hancurkan hingga matang
Masukan nasi putih yang sudah di siapkan aduk – aduk hingga merata dan juga hingga tercampur
Tambahkan bahan yang lainya seperti garam, saus tomat, dan juga merica aduk hingga tercampur rata
Angkat dan siapkan di piring yang telah di siapkan
Masakan 1 buah telur yang tersisa dengan cara di ceplok (telur mata sapi)
Simpan di atas nasi goreng dan siap untuk di sajikan

Semoga ulasan yang kami berikan bisa bermanfaat bagi anda semua sebagai pecinta resep masakan nasi goreng.

cara membuat pecel ayam

Awal mula pecel berasal dari suatu kota di jawa tengah yaitu Lamongan.Bahan dasar pertama yang di sajikan adalah ikan lele.Setelah di kemudian hari dengan adanya perkembengan zaman di temukan inovasi unuk membuat pecel dengan dasar bahan ayam.Untuk episode kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat pecel ayam yang di sertai sambel yang lezat.
Di era yang sekarang siapa sih yang gak kenal pecel ayam,udah gitu di padu bumbu dan sambelnya yang membuat kuliner ini terasa nikmat.Jujur dari lubuk hati saya sangat menyukai sajian ini sebagai menu lauk pauk seketika makan dengan nasi.Memang tidak heran kalau pecel ayam ini di gemari semua kalangan.Dari anak-anak hingga dewasa pun menyetujui kalau sajian pecel ayam ini memang endos marodos hee.

Di balik citarasa yang memikat hati para pecinta kuliner Indonesia,ternyata pecel ayam ini banyak manfaatnya.Apalagi daging ayam yang anda gunakan untuk membuat pecel banyak akan manfaat bagi kesehatan .Karena daging ayam juga memiliki banyak nilai nilai gizi dan nitrisi antara lain bisa membantu kesehatan tulang dan pertumbuhan.
Ok,kita tidak perlu panjang lebar untuk membahas manfaat dan kandungan nilai gizi daging ayam tersebut.Yaa setidaknya untuk menambah wawasan kita sebagai pecinta kuliner indonesia.Langsung ke topok pembahasan tentang cara membuat pecel ayam nan nikmat di santap,kita persiapkan bahan-bahan dan peralatannya.Simak baik-baik jangan sampai ada yang ketinggalan,ini dya resepnyaa…..

Bahan-bahan antara lain :

Daging ayam negri paha,sayap atau dada ayam
Santan 300 ml
Lengkuas 1 ibu jari,kemudian memarkan
Daun salam 2 lembar

Bahan-bahan yang di haluskan :

Bawang merah 4 siung
Bawang putih 3 siung
Ketumbar 1 sendok teh
Jintan 1/2 sendok teh
Daun kemangi sebagai peelengkap
siapkan Garam secukupnya

Cara pembuatan pecel ayam antara lain :

Pertama-tama anda cuci potongan daging ayam tersebut agar tetap terjaga kebersihanya.Karena kebersihan adalah sebagian dari iman.
Satukan bahan-bahan yaitu daun salam,santan,bumbu-bumbu yang sudah halus dan lengkuas.Kemudian masak dan aduk hingga mendidih.
Ayam yang sudah bersih anda masukan ke adonan yang sudah mendidih.Agar matang sempurna nyala api anda kecilkan.Tunggu smbil aduk dan olah hingga bumbunya itu mersap ke daging ayam sampai matang.
Ayam yang sudah matang Anda goreng hingga matang sempurna.
Terakhir angkat masakan daging ayam yang sudah matang dan simpan ke piring besar.Masakan sudah matang dan siap di hidangkan.
Sekian pembahasan kali ini.Untuk pembuatan sambal pecel nanti akan di bahas pada episode selanjutnya.Makanya jangan kemana-mana tetap di situs kuliner terpercaya di indonesia www.umiresep.com

Selamat mencoba dan menikmati

mie ayam jamur

Mie Ayam Jamur

Mantaapppp

Apakah anda termasuk sebagai salahsatu pecinta olahan mie ayam sekaligus penyuka jamur?

Jika, maka sepertinya anda harus mencoba olahan satu ini yang bernama mie ayam jamur tiram. Dengan resep dan bahan serta cara membuatnya yang cukup sederhana, anda bisa membuatnya sendiri di rumah yanpa harus susah membeli dan khawatir erhadap kualitas bahan yang digunakan oleh para pedagang yang biasa menjajakannya di pinggir jalan. Apalagi cukup jarang memang pedagang yang menambahkan jamur tiram sebagai topping dari mie ayam ini. tertarik mencoba membuat mie ayam jamur tiram? Simak resep berikut.

Bahan Utama:

500 gr mie basah kuning atau mie ayam dengan kualitas yang baik
200 gr jamur tiram, dipotong kecil-kecil dan rebus
150 gr daging ayam dipotong dadu setelah sebelumnya direbus
wortel potong dadu
seledri potong
2 ikat kecil sawi hijau
6 siung bawang putih yang dicincang halus
Kecap manis secukupnya
3 sdt minyak sayur
5 batang daun bawang, potong-potong
1 sdm saus tiram
1 ½ sdt tepung sagu yang dilarutkan dengan 3 sdm air
Merica secukupnya

Bahan Kuah:

1 ruas jahe yang dimemarkan
3 siung bawang putih cincang
1 liter air rebusan tulang ayam atau kaldu ayam sachet
garam secukupnya
½ sdt merica dan lada bubuk

Cara Membuat Mie Ayam Jamur Tiram Paling Enak
Cara Membuat Kuah Mie Ayam

Siapkan wajan dan panaskan minyak.
Tumis bawang putih bersama dengan jahe dan merica, hingga tercium aroma harumdari masakan.
Angkat kemudian sisihkan.
Siapkan panci serta bahan-bahan bumbu yang akan diolah menjadi kaldu.
Didihkan kaldu ayam nan telah disaring sebelumnya.
Masukkan tumisan bawang putih cincang, jahe , dan merica ke dalam kuah.
Menjelang masakan matang kemudian anda masukkan potongan batang daun bawang.

Cara Membuat Tumis Ayam

Panaskan minyak sayur di atas wajan penggorengan anda.
Masukan bawang putih cincang kemudian tumis hingga aromanya harum.
Masukan potongan ayam, serta bumbu yang antara lain saus tiram, kecap manis, garam, masak hingga matang.
Setelah matang angkat kemudian tiriskan.

Cara Membuat Tumis Jamur Tiram

Siapkan bahan-bahan, kemudian pansakan kembali wajan dan minyaknya.
Masukan jamur tiram kemudian tumis dengan sedikit minyak, hingga sedikit layu.
Masukkan larutan tepung sagu bersama dengan tumis jamur tiram, kemudian aduk terus hingga kental.
Angkat tumisan segera setelah matang, kemudian tiriskan.

Cara Membuat Mie Ayam

Siapkan panci berisi air, kemudian dididihkan.
Rebus mie hingga matang dalam air yang telah diberi 5 sendok makan minyak goreng.
Tiriskan mie setelah matang.
Siapkan mangkok saji, kemudian beri 1 ½ sendok minyak sayur.
Taruh mie ke dalam mangkok dan aduk merata dengan minyak.
Rebus potongan sawi hingga sedikit layu, kemudian tata di atas mie ayam.
Tuangkan tumis ayam dan jamur tiram ke atas mangkok
Sajikan bersama kuah dalam mangkok terpisah.

Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil.

Sumber: Resep Sajian Sedap Mie Ayam Jamur Tiram Paling Enak - Selerasa.com http://selerasa.com/resep-sajian-sedap-mie-ayam-jamur-tiram-paling-enak#ixzz3sxWGcb6S

mie ayam jakarta

Resep Makanan - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Mie Jakarta | Cara Membuat Mie Ayam Jakarta

Bahan utama:
- mie kuning atau mie gepeng: 320 gram.
- Caisim atau sawi hijau: 200 gram (sebelum dihidangkan, seduh dengan air panas).
- Daun bawang: 3 utas, dirajang tipis.
- Bawang merah goreng: sesukupnya sesuai selera.

Bahan dan bumbu untuk membuat kuah kaldu:
- Air: 2 liter.
- Kaki ayam: 400 gram dimemarkan.
- Jahe: 2 sentimeter, dimemarkan.

Bumbu per porsi/mangkuk
- Kecap asin: 0,5 sendok teh.
- Lada putih bubuk: 0,125 sendok teh.
- Minyak ayam: 1 sendok teh.

Bahan dan bumbu ayam
- Daging ayam: 450 gram, dipotong bentuk dadu kecil.
- Kecap manis: 1 sendok makan.
- Saus tiram: 1,5 sendok makan.
- Kecap asin: 0,5 sendok makan.
- Garam: secukupnya.
- Gula pasir: secukupnya.
- Lada putih bubuk: secukupnya.
- Air: 100 mililiter.
- Minyak goreng untuk menumis: secukupnya. Bumbu yang dihaluskan
- Bawang merah: 8 siung.
- Bawang putih: 5 siung.
- Jahe: 2 sentimeter.

Cara membuat:
Membuat bahan dan bumbu ayam
- Panaskan minyak goreng untuk menumis.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir dan lada putih bubuk, tumis hingga tercampur rata.
- Tuangkan air, masak sampai matang dan meresap, angkat, sisihkan.

Membuat kuah
- Rebus semua bahan dan bumbu yang sudah disiapkan untuk membuat kuah kaldu.
- Masak sampai airnya menyusut menjadi 1 liter, saring.

Penyajian per porsi
- Rebus mie sampai teksturnya menjadi matang dan kenyal, angkat tiriskan.
- Campur kecap asin, lada putih bubuk dan minyak ayam ke dalam mangkuk.
- Tambahkan mie yang sudah direbus dan caisim atau sawi hijau, aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan dading ayam yang tadi telah dimasak dengan cara ditumis secukupnya untuk satu porsi.
- Taburkan bawang merah goreng dan daun bawang.
- Mie ayam khas jakarta siap dihidangkan dengan kuah kaldu ayam dan saus pedas.

resep ayam bakar madu

Resep Membuat Ayam Bakar Madu Spesial
Ayam bakar madu merupakan variasi dari makanan ayam bakar konvensional. Penambahan madu membuat ayam bakar terasa lebih bercita rasa manis dan gurih. Komposisi madu yang meresap kedalam daging ayam membuat tekstur daging menjadi lebih empuk dan bumbu lebih meresap hingga kedalam. Selain itu, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang mebih kuat dan khas sehingga menggugah selera makan.

Pembuatan ayam bakar madu spesial tidaklah terlalu rumit. Kalian bisa mencoba bereksperimen untuk membuetnya sendiri di rumah ketika ada waktu senggang bersama keluarga. Bahan-bahan yang dibutuhkan tidaklah sulit untuk didapat, bahkan setiap dapur rumah tangga memilikinya dikarenakan bahan yang digunakan merupakan bahan / bumbu yang sering dipergunakan sehari-hari.
Resep Membuat Sendiri Ayam Bakar Madu Spesial Enak Dan Gurih
Untuk membuatnya, yang harus kita persiapkan terlebih dahulu adalah daging ayam dari satu ekor ayam utuh yang dibagi menjadi 4 bagian. Bagian tersebut meliputi bagian paha kanan dan kiri serta dada / bagian sayap kanan dan kiri. Potongan ini dapat disesuaikan dengan selera, kalian juga bisa membuat ayam bakar madu spesial dari satu ekor ayam utuh tanpa dipotong-potong sehingga bisa disantap ramai-ramai bersama keluarga agar lebih seru.
Bahan Membuat Ayam Bakar Madu Spesial

1 ekor ayam ukuran sedang, potong jadi 4 bagian
2 cm lengkuas, memarkan
1 cm jahe, memarkan
1 1/2 sdt asam jawa
1 1/2 sdm gula jawa
4 sdm makan madu
1 sdt penyedap rasa
1 sdm garam
1 liter air

Bumbu yang dihaluskan

6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit (opsional)
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt lada

Bumbu Olesan

1 sdm air jeruk nipis
1 sdm margarin yang dicairkan
1 sdm kecap manis
3 sdm madu

Cara Membuat Ayam Bakar Madu

Yang pertama kita lakukan adalah memasak ayam terlebih dahulu agar matang merata dan bumbu meresap sepenuhnya.

Untuk memulainya, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan jahe, tumis hingga matang dan mengeluarkan aroma harum.
Masukkan ayam, tumis sebentar hingga setengah matang dan tambahkan air hingga ayam terendam.
Masukkan asam jawa, gula jawa, madu, garam dan penyedap rasa.
Tutup rapat dan biarkan ayam matang dan bumbu meresap kedalam daging.
Angkat daging ayam dan tiriskan.

Saatnya membuat ayam bakar madu spesial

Campur semua bumbu untuk olesan, siapkan ayam dan olesi dengan bumbu olesan hingga merata menggunakan kuas.
Bakar ayam diatas bara api sampai bumbu olesan mengering, olesi lagi dengan bumbu olesan.
Lakukan berulang sampai ayam matang merata dengan warna yang berubah menjadi kecoklatan.
Ayam bakar madu spesial siap untuk dihidangkan.

Penggunaan kunyit dalam membuat ayam bakar madu bersifat opsional. Kunyit dapat membuat warna ayam lebih cantik dan tentunya mengurangi bau amis daging ayam.

Demikianlah resep dan cara membuat ayam bakar madu spesial ala Qudapan. Mungkin kalian juga tertarik dengan resep dan cara membuat masakan gulai dengkul sapi yang empuk. Dan jika kalian suka dengan resep ini, silahkan di share untuk berbagi resep ayam bakar madu spesial bersama teman-teman atau saudara. Semoga bermanfaat.

resep masakan ayam betutu

Pada artikel kali ini kami akan berbagi Resep Ayam Betutu asal pulau dewata. Tentunya resep ini akan sangat berharga karena selain asli orang Bali jarang yang bisa membuatnya. Tidak seperti Resep Rendang Daging Sapi yang sangat mudah ditemukan. Ayam betutu sangat tepat ketika disantap pada siang hari. Dengan cara memasak yang berbeda, ayam betutu menyuguhkan rasa yang khas. Walaupun ketika dilihat dari luarnya seperti ayam bakar tetapi berbeda dengan ayam bakar pada umumnya.

Bagi Anda yang ingin menikmati ayam betutu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Bali, karena Anda bisa membuatnya di rumah. Dengan Resep Ayam Betutu yang kami berikan tentunya cara yang sederhana dan mudah dimengerti. Untuk itu Anda perlu mencoba mempraktekannya di rumah. Tidak perlu keahlian khusus membuat ayam betutu yang penting Anda tau bahan dan cara memasaknya itu sudah cukup. Karena caranya pun seperti memasak masakan pada umumnya. Berikut bahan dan cara memasak ayam betutu yang perlu Anda simak.
Bahan / Bumbu :

1 ekor ayam yang masih utuh dan segar
100 gram daun singkong muda yang sudah direbus, diperas dan dipotong
3 sdm minyak goreng
12 butir bawang merah yang sudah dihaluskan
4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
5 buah cabai merah yang sudah dihaluskan
4 buah cabai merah yang sudah dihaluskan
6 buah kemiri yang sudah dihaluskan
1 cm lengkuas, 4 cm kunyit, 1 cm jahe, 5 cm serai, 1 sdt terasi bakar, 1 sdm ketumbar, 1/2 sdt pala, 2 cm kencur, 2,5 sdt garam

Cara Membuat :

Setelah Anda menyediakan bahan-bahan yang akan Anda masak. Tentunya langkah selanjutnya adalah cara memasak. Langkah awal yang perlu dilakukan mengaduk bumbu dengan minyak goreng sampai merata.
Kemudian Anda lumuri ayam segar yang sudah Anda siapkan dengan sebagian bumbu halus. Langkah kedua aduklah sisa bumbu bersama daun singkong setelah itu Anda belah ayam dan masukan daun singkong ke dalamnya.
Dan langkah yang terakhir bungkuslah ayam yang sudah diracik menggunakan daun singkong dan kukus ayam dengan api sedang sampai matang. Lalu setelah makan angkat ayan dan dibakar dengan masih terbungkus daun.

Notes

Resep ayam betutu khas Bali yang mempunyai cita rasa khas yang bisa Anda hidangkan di rumah.

Demikian Resep Ayam Betutu Khas Bali dan dapat mencoba Resep Perkedel Kentang semoga bisa bermanfaat.